天王寺・阿倍野の寿司 鈴若|夜ご飯、デートディナーに海鮮、日本酒がおすすめ
「天王寺駅」「阿倍野駅」から少し歩いた先にある「あべのマルシェ西館」。
その一角で暖簾を掲げる「寿司 鈴若(すし すずわか)」は、カウンター8席のみの小さな寿司屋です。お出しするのは、丁寧な仕込みが際立つ江戸前寿司。豊洲市場直送の本マグロや北海道産のウニ、旬の海の幸を、寿司一筋30年の店主が破格値で握ります。
全ては〝お客様にいい時間を過ごしてもらうために、良い物を安く提供したい〟という想いゆえ。ご家族やご友人とのお食事、デートディナー、夜ご飯など、肩肘張らず気軽にお越しください。
そう言われるため
当たり前を実直に
新鮮なネタに一手間加え、素材の味わいを引き出す江戸前寿司。代表的なネタである小肌の酢締め、穴子煮などの基本を日々当たり前に積み重ねています。そこに〝米酢のシャリ〟〝鰻の握り〟といった関西の味を取り入れ、皆様の印象に残る当店ならではの寿司に。手間を惜しまず、実直に、寿司と向き合っています。
- 「わざわざ来てくれたんやから、
満足して帰ってほしいやん」
最寄駅の「天王寺駅」「阿倍野駅」から少し離れている「寿司 鈴若」。
だからこそ、〝わざわざ足を運んでくれたお客様に心から満足してほしい〟との想いで、妥協の無い細やかな仕事を心掛けています。独自のルートで上質なものを安く買い付け、できるだけ価格を抑えてご提供。
〝せっかく鮨を食べるならあそこにしよう〟。そう思っていただけたら、最高に幸せです。
- ・マグロ
・づけマグロ - 各198円
名物は、豊洲市場直送の〝天然本マグロ〟。
特に赤身は、鮮度と質の良さが如実に表れます。
〝づけマグロ〟は、握る前に5分ほど煮切り醤油に漬け込み、旨味を引き立ててご提供。ネタとのバランスを考慮した甘み抑えめのシャリと合わせれば、まさに絶品です。
- ウニ
- 660円
当店では、甘みのある北海道産のバフンウニを使用。軍艦ではなく、握りでお出しします。ウニは苦手…という方にこそ、味わってもらいたい逸品です。
- 炙り金目鯛
柚子胡椒にぎり - 418円
- 穴子
- 330円
- 小肌
- 143円
- 細巻き(鉄火)
- 683円
※表示価格は全て税込みです。
※メニューは一例です。
※季節や仕入れ状況により内容が変わります。
その日仕入れた鮮魚の中から、おすすめのネタを8貫ご提供します。名物の本マグロなど、旬の味覚をリーズナブルにご堪能ください。時には珍しい魚種をお出しすることも。なかなかお目に掛かれない変わり種を味わえるのも、当店の魅力です。
- 上太巻き
- 1,296円(税込み)
お持ち帰り用に〝上太巻き〟もご用意できます。
鰻・海老・かんぴょう・卵・きゅうりなどを入れて、素朴で優しい味わいに。ご家族へのお土産、手土産としてもご活用ください。
焼物・揚物・煮付けなど、旬の味覚を用いた一品料理も、実は豊富です。
中でも定番の〝小柱とみつばのかきあげ〟と〝白焼うなぎ〟は、常連様からもご好評いただいている人気の品。
お酒のお供に、寿司の合間にぜひどうぞ。
※表示価格は全て税込みです。
- 小柱とみつばのかきあげ
- 858円
- 白焼うなぎ付き出し
- 1,518円
- 金目鯛あらだき
- 748円
季節の日本酒や
ジャパニーズウイスキー
日本酒は冷や4種類・燗1種類・旬の銘柄1種類をご用意。
どれも料理との調和を考えて厳選しています。
〝山崎〟〝知多〟〝白州〟といったジャパニーズウイスキーも安価でご提供していますので、その香り高さに酔いしれてみてください。
お飲み物一覧
※表示価格は全て税込みです。
ビール
- 生ビール
- 418円
- ドライゼロ
- 418円
ハイボール・チューハイ
- ハイボール
- 418円
- 知多ハイボール
- 748円
- 酎ハイ(レモン・ライム)
- 418円
- 梅酒(ロック・水割り・ソーダ割り)
- 418円
焼酎
※ロック・水割り・ソーダ割りがございます
- 豊音(麦)
- 418円
- 黒霧島(芋)
- 418円
- 赤兎馬(芋)
- 528円
冷酒
- 日本酒(辛丹波)
- 528円
- 純米大吟醸 富誉咲
- 1,078円
- 桜花(山形)
- 858円
- 春鹿(奈良)
- 858円
- 黒龍(福井)
- 1,408円
ワイン
- ウィリアムフェーブルシャブリ(ハーフボトル)
- 4,620円
- アルディッシュシャルドネ(ハーフボトル)
- 2,200円
- エブリイ(180ml)
- 748円
ウイスキー
- 山崎12年
- 1,518円
- 碧 AO
- 748円
ソフトドリンク
- ウーロン茶
オレンジジュース
ジンジャーエール
コーラ - 各275円
店内のご案内
店内はカウンター8席の、こぢんまりとした空間。ゆっくりくつろぎながら、夜ご飯、ディナーデートなどにお寿司を存分に楽しんでいってください。
- 店名
- 天王寺・阿倍野の
寿司 鈴若(すし すずわか)
- 住所
- 〒545-0051
大阪府大阪市阿倍野区旭町2-1-1
あべのマルシェ西館120号
- アクセス
- JR他各線「天王寺駅」より
徒歩8分
大阪メトロ谷町線「阿倍野駅」
より徒歩6分
- 営業時間
- 17:00~23:00(L.O.22:00)
- 定休日
- 月曜日
(祭日の場合、火曜日に変更)
- 総席数
- 8席
- 貸切
- 可 ※詳しくはご相談ください。
- 駐車場
- 無し ※近隣にコインパーキングがございます。
- クレジット
カード - 可(VISA,Master,AMEX,
JCB,Diners)
- 電子マネー
- 可(d払い,楽天ペイ,Alipay,
WeChatPay,auPay,
PayPay,メルペイ)
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